Restaurants in Breda

Breda heeft flair, warmte en is ook nog eens razend interessant. De stad wordt tot en met ver in de geschiedenis beschouwd als de voornaamste plaats van West-Brabant. Je vindt er dan ook talrijke bezienswaardigheden. Loop eens door het historische centrum en bewonder het kasteel. Of ontdek de gezellige haven waar je ook een paar van de beste restaurants van Breda vindt. Daarnaast is de bosrijke omgeving van de stad prachtig. De bijnaam van deze plaats is dan ook zeer toepasselijk: 'de Parel van het Zuiden'.

Nog een bijzonderheid is de militaire geschiedenis van de stad. Het is namelijk eeuwenlang een belangrijke vestingsplaats geweest. Als vroegere garnizoensstad heeft het bovendien diverse voormalige kazernes binnen de gemeentegrenzen. De Militaire Academie bevindt zich echter nog steeds in het stadscentrum in een van de prominentste gebouwen: het kasteel. Behalve militairen in opleiding leven er in de Brabantse plaats circa 27.000 studenten die er middelbaar of hoger beroepsonderwijs volgen. Verder heeft de stad een centrale rol in de provincie Brabant waardoor het ook aantrekkelijk is voor de beroepsbevolking. Doordat er inwoners uit allerlei inkomensklassen wonen, zijn er restaurants in Breda voor zowel hoge en lage budgets.

Brabant is de bakermat van de asperges. Wanneer het aspergeseizoen is aangebroken spelen veel restaurants in Breda daar op in met speciale gerechten. Ook kun je er de eieren of het vlees van het Chaamse hoen tegenkomen. Dit kippenras is speciaal geschikt om te overleven op de zandgronden van Brabant. Verder zijn Brabanders echte koffiedrinkers, waarbij vaak iets lekkers hoort. Naast allerlei soorten taart, cake of koek is het Brabantse worstenbroodje een favoriet hapje voor bij de koffie.

In de Parel van het Zuiden kun je op culinair gebied bijna heel de wereld ontdekken. Dat begint al dicht bij huis met puur Nederlandse erwtensoep of traditionele stamppot. Eet je liever exotische gerechten? Probeer dan eens de spannende Afghaanse keuken. Ook kun je in een van de restaurants in Breda de karakteristieke schotels uit Ethiopië proeven. Verder kunnen vleeseters zich uitleven in Zuid-Amerikaanse restaurants, waarvan er meerderen in stad zijn. Hou je van de smaken uit het Verre Oosten? Verschillende restaurantsbedienen je op je wenken met Japanse, Chinese, Indonesische en Indiase gerechten. Verder vind je in de Brabantse stad allerlei eetgelegenheden die gespecialiseerd zijn in de keuken van een Europees land. Natuurlijk horen hierbij de pizza's en pasta's uit Italië. Maar ook de verfijnde keuken uit Frankrijk kom je er tegen. Bovendien kun je heerlijk gekruide ovenschotels of vlees eten in verschillende Griekse eethuizen. Om kennis te maken met verrassende Belgische gerechten hoef je overigens ook de grens niet over, want je kunt ze proeven in de Brabantse stad. Verder vind je er ook een goed aanbod voor vegetariërs en visliefhebbers. Kinderen kun je blij maken met een etentje in een van de pannenkoekenrestaurants.