Hosokawa

My boyfriend and I had an amazing dinner last night in Hosokawa. We booked our seats at the teppanyaki table, where we could interact with the chef while he cooked our courses. Price is on the expensive side, however it was all worth it!

Super lekker gegeten, alles heerlijk vers en bijzonder van smaak. De bediening was behulpzaam en zeer vriendelijk. Was echt een belevenis de kok aan het werk te zien.

Great food, wonderful service and atmosphere! We went there for Valentine’s Day dinner and it was perfect!

Het restaurant biedt eten consistente met een eeen hoge kwaliteit. Naast een ruime keuze aan gerechten kan men rekenen op een goed en prettige persoonlijke service. Mooie ambiance met een recente verbouwing.

Veel te warm, het was 30 graden buiten maar binnen was het nog erger. Met de kookplaten die ze hadden was het net een sauna. Alleen nog maar heen in de winter! We hadden sushi en het was erg lekker, kwam dichtbij bij wat we in Japan hadden gegeten. Super bediening. Maar door de warmte + prijs toch een lagere cijfer gegeven.

We waren doordeweeks gegaan en het was leuk. Heerlijke serene ambiance, waar je tot rust kan komen, we hebben echt genoten. Het eten was heerlijk. We hadden een menu maar er waren ook losse gerechten die je kon bestellen. We zaten bij de Teppanyaki, het eten werd in jou bijzijn bereid. Het was een aangename ervaring.

Erg gezellig en lekker Japans eten. Zeker een Aanrader voor degene die op zoek is naar goed Japans/Aziatisch eten. Sashimi, sushi, tempura en andere gerechten waren allemaal goed.

Very relaxed and cosy atmosphere in spacious restaurant with beautiful interior details of wood and golden and brown hues. Great food. Good for groups or a romantic dinnerdate. Can definitely recommend this.

Prijs kwaliteit zeer slecht! Bediening was ik ook niet erg over te speken... veel betere Japanse restaurants te vinden voor zelfde prijs of goedkoper. Ze gebruiken veels te veel zout om smaak toe te voegen.

Eerste keer hadden we veel haast, slechts een uur tijd, en we werden heel goed geholpen. We werden al bij binnenkomst goed opgevangen tot aan de tafel. Het eten, sushi en shashimi, was uitstekend en heel vers. Dat was een reden om een paar dagen erna nogmaals te doen, maar dan de tijd te nemend en rustig genieten. We kozen de Chef's verrassingsmenu en het was zeer goed bevallen met een glas Chardonnay. Kort samengevat, goed bevallen en een reden voor een volgende bezoek bij Hosokawa.

Het is altijd van hoge kwaliteit wat je voorgetoverd krijgt. De specialisten op de ‘plaat’ de vriendelijkheid van personeel zorgen daarnaast voor de juiste ambiance

We hebben gekozen voor het 5 gangen menu. Het eten was erg lekker en de vis was boterzacht. We komen zeker nog vaker terug. Voortreffelijk !!

Very good meal. Excellent sashimi and the beef was devine. Beautifully presented. Nice setting for a romantic dinner or birthday too. Definitely recommend and would return again.

Great quality of food and drink, the dining experience was really enjoyable for a large group. Exceptional service throughout the evening. Would highly recommend this to anyone looking for something a little different.

We vonden het een goed restaurant met goede service. Grote pluspunt is dat de sashimi vers en erg goed was. En verder was de sfeer ook goed.

Penso sia stata la cena più straordinaria della mia vita. Cibo eccellente vino eccellente e servizio in generale eccellente. L'unica nota stonata è stata la nostra cameriera, europea, che non ha mai sorriso e sembrava fin scocciata nel servirci mentre noi siamo stati sempre molto educati. La signorina Japponese, forse la proprietaria, è stata molto carina. Lo chef che ha cucinato per noi il Teppanyaki è 5 stelle!!

Expected more of the quality of food from the reviews and feedback but slightly disappointed as sushi and sashimi were not of the level expected of a top Japanese restaurant. Atmosphere and service were okay.

Wij waren hier (te) lang niet geweest. Zo lang dat de zaak flink veranderd is maar wat nog hetzelfde is is de kwaliteit van het eten en de perfecte bediening.

Thank you very much for delicious teppanyaki. The people at the shop were also kind and comfortable. I want to go again.

Subliem, de verzorging van vers ingrediënten en eten. De detail die men neemt, is mooi. Teppan is zeker een aanrader. Het is prijs waard. Locatie is lekker centraal.

Heerlijk gegeten. Alle producten worden vers bereid en zijn ook vers. Bediening is vriendelijk en attent. Niet goedkoop, maar het is het dubbel en dwars waard.

Fantastische ambiance, geweldige service en nog beter eten. Werkelijk alles is tot in de puntjes verzorgd als het om de eetbeleving gaat. Als ik 1 puntje van kritiek mag hebben, zijn het de toiletten. Dat is echt onder de maat. Je eet er niet minder lekker om, maar het maakt wel een indruk. We komen er al jaren en zijn niet zo snel uit het veld geslagen, omdat we weten waar we voor komen en wat we krijgen. Buiten dat, werkelijk alles is lekker. Sushi, teppanyaki of robata, het maakt niet uit. Ik kan lovende woorden blijven schrijven, maar daar komt het op neer en dat is tenslotte het doel van buiten de deur eten.

Uitstekend restaurant met heerlijke Japanse keuken. Erg vriendelijke Aziatische mensen, ook in de bediening. Zeker de moeite waard en voor ons voor herhaling vatbaar. .

Goede bediening, heerlijk eten! Ik was hier een aantal jaren niet geweest. Blijft een aanrader. Menu’s zijn prijzig maar dat is het echt dubbel en dwars waard👍🏾

Wij hebben bij de teppanyaki tafel gezeten. Kwaliteit van het eten is super. Daarnaast is heeft het restaurant een prettige sfeer. Het is zeker een aanrader om hier te eten.

We went here for Tappanyaki, and whilst the food was great, the rest was not so great. The waitress got the drink order wrong twice, the rum was very watered down, the toilet door handle was broken, toilet floor was dirty, the urinal was very cracked and looked like its about to fall apart. We spent 200 EUR for 2 people, enjoyed the food but considering the price the overall experience was not so great due to the problems.

Sushi viel uit elkaar en het was niet lekker. Bij sumo krijg je voor een lagere prijs nog betere sushi. Te duur en niet lekker.

Eten was super lekker. De reden voor het relatieve lagere cijfer is de entourage. Bij dit prijsniveau past een warmere verzorgde aankleding. Daarnaast was het ook nog eens koud in het restaurant.

Het eten was erg lekker. De shasimi was voortreffelijk, 4 verschillende en zo ook de lamsbout, mal en enorm lekker. We zaten goed vol toen we het dessert nog moesten krijgen.

Het eten was echt heel erg lekker. De bediening was uitstekend. Ze hadden oog voor de gast en wisten precies in het juiste tempo het eten te maken. De kok heeft geweldig gekookt en de producten waren zeer vers.

Wij hebben hier heerlijk gegeten. Ook een super service. Je kan zien dat het eten hier met liefde wordt bereidt. Wij komen zeker nog een keer terug.

Heerlijk gegeten (Teppanyaki). Vriendelijke en flexibele bediening. Chef die alles voortreffelijk klaarmaakt en ook even de tijd neemt voor uitleg. Ook een mooie Bulgaarse huiswijn. Kortom, een topavond.

Nog steeds het beste traditionele Japanse restaurant van Amsterdam. De liefde en passie waarmee de oud master chef van Okura al 25 jaar werkt is ongeëvenaard.

Prettige ontvangst en bediening. Wij hebben gekozen voor het date menu. Prijs- kwaliteit prima. Heerlijke smaakdiversiteit, alles van prima kwaliteit en goed bereid. Tijd tussen de gangen ook heel goed. Dit was ons vierde bezoek en zal zeker niet ons laatste zijn.

Sashimi was heerlijk maar de sushi en de tempura kon veel beter. De tempura was te vet gefrituurd waardoor het vet er echt uitliep wanneer je een hapje nam. Dat was erg jammer. Verder lekker gegeten!

Heerlijk gegeten..een ware belevenis! Voor jong en oud geweldig. Kwaliteit eten uitstekend. Personeel is heel aardig en gastvrij. We komen graag snel terug. Iets meer gezelligheid in de lounge als tip.

Very good! The staff was very friendly. Atmosphere was really good

Hoogtepunt als je van kwaliteit houdt. Alle gerechten zijn hoog van smaak en worden met liefde bereid, en dat proef je. Absoluut de moeite waard als je van de Japanse keuken houdt. Probeer ook zeker de Toro!

Heerlijk eten en geweldige service. We hebben een onvergetelijke avond gehad. Alles was van de beste kwaliteit en er werd voor ons verzorgd tot op de laatste details.

Ons bezoek aan restaurant Hosokawa in Amsterdam was eenvoudigweg FANTASTISCH!!! Van bij onze aankomst werden wij zeer vriendelijk verder geholpen door het personeel. Het tepanyakimenu werd met liefde en respect voor het voedsel aan onze tafel bereidt. De hele belevenis was in één woord GEWELDIG!!!!

Interieur is aangenaam om te verblijven. heel ruime keus in Sake. Kwaliteit van gebruikte vlees en vis was excellent. Kok aan de tafel was uiterst vriendelijk en had aandacht voor speciale wensen ivm onze kinderen. Voor hen zelfs gerecht gemaakt wat niet op de kaart stond. Snelheid mag hoger vooral als er vermoeide kinderen bij zijn. Overall plezierige avond met goede maaltijd.

Wonderful food, excellent service! Looking forward to be coming back some other time. The atmosphere was also very comfortable, all in all, a beautiful experience.

We hebben bij Hosokawa gegeten op aanraden van vrienden en we waar zeer tevreden over het eten en de service. Alles gerechten waren een streling voor de tong. Enige kanttekening die ik heb is dat de wijnkeuze wat uitgebreider mag zijn. Misschien een tip is aanbieden van Japanse wijn die erg in ontwikkeling is. Echt een aanrader

Een echt Japans restaurant dat veel meer biedt dan sushi en sashimi. Werkelijk heerlijke hapjes. Vooral de tempura is perfect. Typisch Japans. Zachte warme sake tot slot.

Heerlijk eten. Gezellig om te kijken hoe de vriendelijke kok alles bereid. Topavond gehad. Vriendelijk personeel en leuke plek in Amsterdam. Je luchtig aankleden want het is warm aan de bakplaat

Restaurant komt netjes en ruim over. Eten is goed verzorgd. Echter bij bakplaat geen bakje met sojasaus: zoals de kok het maakt is blijkbaar goed genoeg en behoeft geen correctie.

The Tepan Yaki of this restaurant is very good situated for in our case 4 persons, in this very nice restaurant ! Very tasteful prepared food with a high quality! Overall good quality for your money!

Heerlijke ambiance. En erg lekker eten, met vaak fantastische opmaak. Vriendelijke bediening ook die het geheel tot een mooie avond maken. Komen zeker een x terug.

Heerlijk gegeten, vriendelijke bediening! Er mocht wel een beetje airco aan, het was erg erg warm maar desondanks zeer prettige sfeer. Zeker voor herhaling vatbaar.

Zoals altijd bij Hosokawa heerlijk eten en uitmuntende service. De vis is extreem vers en smelt op de tong, het wagyu beef is heerlijk gegrilld en geeft een boterzachte smaakexplosie in de mond, maar de lamskoteletjes vielen vandaag het beste in de smaak.