Vis aan de Maas

Restaurant Vis aan de Maas is gelegen aan de Schiemond, direct langs de Nieuwe Maas. Dit familiebedrijf werkt uitsluitend met verse biologische seizoensproducten en heeft alleen duurzame vis op de menukaart staan. De biologische vis wordt elke dag vers geleverd, afkomstig van duurzame visserijen. U kunt hier terecht voor een bijzonder aantal soorten vis waaronder kreeft, noordzeetong en zeebaars.

Heeft u zin in een lekker stukje vis dan moet u vooral een bezoek brengen aan het einige echte visrestaurant van Rotterdam. Vis aan de Maas ligt direct langs de Nieuw Maas aan de Schiemond. Laat u verrassen door de mooie pure gerechten die met veel passie voor u bereid worden. Zo kunt u onder anderen kiezen tussen franse, canadese of zeeuwse oesters en vervolgens genieten van een van de overheerlijke hoofdgerechten waaronder de Canadese kreeft, kabeljauw of zeebaars zeer aan te raden zijn. Voor de niet visliefhebbers kunt u bij Vis aan de Maas ook terecht voor een lekkere Hollandse ossenhaas van de grill. U wordt bij Vis aan de Maas warm onthaald door de vriendelijke en behulpzame bediening. Het restaurant staat geheel in het teken van Sous-Vide koken, het werken met geuren en rooktechnieken. De speciale oven waarin de producten bereid worden zorgt ervoor dat het product zijn structuur, smaak, sappen, vitamines en gewicht behoudt. Door zoveel mogelijk gebruik te maken van de producten van het seizoen en de biologische kweek zullen de maaltijden authentiek smaken. Kortom voor een ware zintuiglijke beleving komt U naar Vis aan de Maas, gelegen aan de Schiemond.