Menu from La Oliva
Check out the menu at La Oliva and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at La Oliva: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from La Oliva. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Pimientos con anchoas
Roasted red peppers with anchovy, imported from the Bay of Bicay
Brochette of fresh tuna and duck liver
with sherry reduction, Pedro Ximinez
Razor clams
with lemon and olive oil
Lunch
Sandwiches belegd met
Ham en Kaas
Tortilla gevuld/belegd met
Diverse huisgemaakte tortilla's, vraag de bediening welke
Sandwiches belegd met
Lomo (varkenslende) met parika & kaas
Tostada (getoast) wit of bruin belegd met:
Gepofte groenten met Idiazabal & kweepeer
Sandwiches belegd met:
Asperges, kaas, tomaat en een omelet
Tostada (getoast) wit of bruin belegd met
Roerei met gamba's en glasaaltjes
Zarzuela
Stew of fish and shellfish
Fillet of beef
with blue cheese sauce and mushrooms from the season
Veal escalope
with a caper sauce, anchovy and Pata Negra
Specials
Tostada (lunch)
Ingesmeerd met tomaat en belegd met Pata Negra van maakt
Tortilla (lunch)
gevuld/belegd met diverse huisgemaakte tortilla's, vraag de bediening welke
Huisgemaakte hamburger La Oliva (lunch)
Desserts
Chocolate mousse
with marinated warm stawberries