Menu from 't Koethuys
Check out the menu at 't Koethuys and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at 't Koethuys: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from 't Koethuys. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Salade van Quinoa
met artisjokharten en tomaat, geserveerd met een bitterbal van zwarte truffel
Cocktail van Gemarineerde Garnalen
guacamole, wakame, komkommer, wasabi kroepoek, coulis van rode peper en gember
Dun Gesneden Gerookt en Gepekeld Rundvlees
met truffelmayonaise, Grana Padana, pijnboompitjes, kappertjes en salade mesclun
Gebraden Tamme Eendenborst
met madeirajus
Vis van de Dag
met saus van sereh, coulis van gele paprika en citroentijm
Tomatenrisotto
met doperwten, sugarsnaps, venkel, bosui, geitenkaas en rucola
Desserts
Creme Brulee
met aardbeiensorbet kletskop
Gemarineerde Mango
met kaneelroom, witte chocolade en cantucinni
Chocolade Taartje
met vanille ijs, en roodfruit coulis